Speisekarte

Es sind die individuellen Dinge, die eine durchschnittliche von einer sehr guten Küche unterscheiden können. Lernen Sie das "Michelangelo" von seiner schmackhaften Seite kennen und erleben Sie selbst, wie gutes Essen schmecken kann.

Hier sehen Sie nur einen ganz kleinen Auszug aus der Speisenkarte. Am Besten, Sie studieren die vollständige Karte bei Ihrem nächsten Besuch im Original

Weil wir uns im Ostseebad Sellin befinden, stellen wir Ihnen natürlich als Erstes unsere Ostseefisch - Gerichte vor, die Ihnen - mit italienischer Kochkunst zubereitet - leichte Genüsse der besonderen Art bieten sollen.

Ostsee - Fisch - Spezialitäten
Dorschilet gebraten
in pommerscher Senfsauce, dazu Butter, frischer Brokkoli und Salzkartoffelln
10.50 €
Rotbarschfilet gebraten
mit einem kleinen gemischten Salat, und hausgemachten Kartoffelkroketten
9.00 €
Zartes Hechtfilet nach mediteraner Art
verfeinert mit saftigen Kräutern, Kapern, Oliven und Tomaten, in Alu-Folie gebacken und serviert mit einem kleinen gemischten Salat
11.00 €
Rügenzander - Filet
gebraten, mit Rosmarin aromatisiert, Gemüse und Salzkartoffeln
11.50 €
Fischteller "Da Vinci", gemischte Fischplatte
variationen gebratener Edelfisch-Filets mit Röstkartoffeln und zarten Buttergemüse
12.50 €
Antipasta - Vorspeisen
Bruschetta
Vier Scheiben Brot geröstet mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
3.90 €
Antipasto dal Buffet
Kalte Vorspeise vom Buffet, frei auswählbar
7.00 €
Prosciutto e Melone
Melone mit Parmaschinken
7.90 €
Carpaccio di Vittello
hauchdünne rohe Rinderfiletscheiben mit Parmesankäse und Champignons
8.00 €
Carpaccio di Salmone
hauchdünne rohe Lachsfiletscheiben mit Schnittlauch
8.90 €
Mozarella e Pomodoro
Mozarella, Tomaten und Basilikum
7.50 €
Cocktail di Gamberetti
Krabbencocktail
7.50 €
Insalata - Salate
Insalate di Pomodori
Tomatensalat mit Zwiebeln
4.00 €
Insalata di cetrioli
Gurkensalat
4.00 €
Piccola Mista
gemischter Salat
4.00 €
Zuppe - Suppen
Minestrone
italienische Gemüsesuppe
4.50 €
Zuppa di Cipolla
Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
4.00 €
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
4.00 €
Carne Suina - Fleischgerichte vom Schweinefilet
Filettini alla Panna
drei Medaillons mit Champignons und Sahnesauce
13.50 €
Filettini alla Gorgonzola
drei Medaillons in Edelschimmel-Käsesauce
14.00 €
Filettini Valdostana
drei Medaillons mit Schinken und Käse überbacken
14.50 €
Pizze - Pizza
Pizza Margherita
mit Tomaten , Käse und Oregano
5.50 €
Pizza Napoli
mit Tomaten, Käse, Sardellen, Kapern und Oregano
7.00 €
Pizza Tonno
mit Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln und Oregano
7.50 €
Farinacei - Teigwarengerichte
Spaghetti Gamberoni
mit Tomatensauce, Gambas und Steinpilzen
10.50 €
Tagliatelle al Salmone
mit Lachs und Sahnesauce
8.50 €
Lasagne
breite Bandnudeln überbacken mit Fleischsauce
8.00 €
Für unsere kleinen Gäste
Per i nosti piccolo Clienti
Tom e Jerry
Pizza mit Tomaten und Käse
4.50 €
Donald Duck
Pizza mit Tomaten, Käse und Ananas
4.50 €
Mickey Mouse
Pizza mit Tomaten, Käse und Salami
4.00 €
Rigatoni - Röhrchennudeln
Rigatoni Saporita
mit Thunfisch, Oliven, Kapern und Tomatensauce
7.50 €
Rigatoni Gorgonzola
mit Edelschimmelkäse und Sahnesauce
7.00 €
Rigatoni Leonardo da Vinci
mit Schinken, Hackfleischsauce und Sahne
7.00 €
Tagliatelle - Bandnudeln
Tagliatelle al Salmone
mit Lachs und Sahnesauce
8.50 €
Tagliatelle al Gamberetti
mit Wodka, Krabben und Sahnesauce
8.50 €
Tagliatelle alla Mona Lisa
mit Parmaschinken, Champignons, Sauce bernaise
8.50 €
Risotti - Reisgerichte
risotto alla Pescatora
mit Meeresfrüchten und Weißweinsauce
8.50 €
Risotto al Funghi
mit Champignons und Butttersauce
4.00 €
Gnocchi - Kartoffeln - Nudeln
Gnocchi in Gorgonzola
mit Sahnesauce
8.00 €
Gnocchi in Broccoli
Geflügelleber mit Broccoli in Rotweinsauce
9.00 €
Tortellini - Gefüllte Nudeln
Tortellini alla Panna e Prosciutto
mit Schinken und Sahnesauce
7.50 €
Tortellini Primavera
mit Prokkoli, Spinat und Sahnesauce
8.50 €
Pasta al Forno - Nudelauflauf
Lasagne
breite Nudeln, überbacken mit Fleischsauce
8.00 €
Canneloni
gefüllte Nudeln mit Hackfleischsauce, Schinken und Käse überbacken
8.50 €
Rigatoni 4 Formaggi
Röhrchennudeln mit vier verschiedenen Käsesorten
9.00 €
Gemüse überbacken
Broccoli e Forno
mit Käse überbackener Brokkoliauflauf
7.00 €
Verdure al Forno
gemischtes Gemüse mit Käse überbacken
8.50 €
Pesce - Fischgerichte
calamari alla Romana
fritierter Tintenfisch
12.00 €
Rotbarsch alla Mediterane
mit frischer Tomaten- Basilikumsauce, Oliven und Weißweinsauce
10.50 €
Salmone alla Romantica
Lachs überbacken mit Zwiebeln, Paprika, Oliven und Weißweinsauce
15.00 €
Fleischgerichte vom Grill
Bistecca al Ferri
Rumpsteak vom Grill
14.00 €
Filetto alla Griglia
Rinderfiletsteak vom Grill
16.00 €
cotolette d´ Agnello alla Griglia
Lammkotelett vom Grill
14.50 €
Bistecche e Filetti - Rumpsteak - Rinderfilet
Bistecca alla Contadina
Rumpsteak mit Champignons und Zwiebeln
15.00 €
Bistecca alla Pizzaiola
Rumpsteak mit Tomatensauce an Knoblauch, Kapern und Oliven (serviert mit Spaghetti)
15.50 €
Filetto al Pepe Rose
Rinderfilet in grüner Pfeffersauce
17.00 €
Formaggio - Käse
Gorgonzola
würziger Edelschimmelkäse mit Butter und Brot
4.50 €
Formaggio Misto
gemischte Käseplatte mit Butter und Brot
9.50 €
Parmiggiano
Parmesan
7.50 €
Desserts
Tirami Su
weithin bekanntes Dessert aus Venetien
4.00 €
Zabaione
warmer Eierpunch
9.50 €